ウォルドーフサラダ

🛒 材料

• リンゴ 75 g · 39 kcal
• セロリの茎 40 g · 6 kcal
• 赤いブドウ 40 g · 27 kcal
• クルミ 15 g · 98 kcal
• マヨネーズ 25 g · 170 kcal
• レモン汁 5 g · 0 kcal

👨‍🍳 作り方

1. すべての果物と野菜を洗い、準備します。リンゴとセロリを一口大に切り、必要であればブドウを半分に切ります。
2. 中くらいのボウルに、角切りにしたリンゴ、セロリ、半分に切ったブドウ、刻んだクルミを入れます。
3. 別の小さなボウルで、マヨネーズ、絞りたてのレモン汁、塩、こしょうを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
4. ドレッシングを果物とナッツの混合物の上にかけます。すべての材料が均等にコーティングされるまで、優しく混ぜ合わせます。
5. すぐに提供するか、最低30分冷蔵して味をなじませます。お好みで新鮮なレタスの葉の上に盛り付けます。