全粒粉パンケーキ

🛒 材料

• 全粒粉 60 g · 204 kcal
• 牛乳（2%脂肪） 90 g · 45 kcal
• Lサイズ卵 50 g · 78 kcal
• ベーキングパウダー 5 g · 0 kcal
• 植物油（調理用） 5 g · 45 kcal

👨‍🍳 作り方

1. 大きなボウルに全粒粉、ベーキングパウダー、塩少々、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 別の大きめのボウルで牛乳、卵、植物油大さじ1を混ぜ合わせます。
3. 湿った材料を乾いた材料に注ぎ入れ、軽く混ぜ合わせます。混ぜすぎないようにし、多少の塊は問題ありません。
4. 軽く油をひいたグリドルまたはフッ素加工のフライパンを中火で熱します。パンケーキ1枚につき約1/4カップの生地を熱い表面に流し入れます。
5. 片面につき2〜3分、またはきつね色になり火が通るまで焼きます。お好みのトッピングを添えてすぐに提供します。