კაპრეზე სენდვიჩი

🛒 ინგრედიენტები

• ჭიაბატას პური 100 გ · 270 კკალ
• ახალი მოცარელა 100 გ · 280 კკალ
• პომიდვრები 100 გ · 20 კკალ
• ახალი რეჰანის ფოთლები 5 გ · 2 კკალ
• ბალზამიკოს მინანქარი 15 გ · 40 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 10 გ · 90 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. ჭიაბატას პური გაჭერით ჰორიზონტალურად ორ ნაწილად, შემდეგ სურვილისამებრ ოდნავ მოხალეთ ან შეწვით გრილზე, რომ ოდნავ ხრაშუნა გახდეს.
2. ახალი მოცარელა და პომიდორი დაჭერით თანაბარ, დაახლოებით 0,5 სმ სისქის მრგვალ ნაჭრებად.
3. დაჭრილი მოცარელა, პომიდორი და ახალი რეჰანის ფოთლები რიგრიგობით დაალაგეთ ჭიაბატას ქვედა ნახევარზე.
4. უხვად მოასხით ზეითუნის ზეთი და ბალზამიკოს მინანქარი ფენებად დალაგებულ ინგრედიენტებს.
5. მოაყარეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით, შემდეგ შიგთავსს დაადეთ ჭიაბატას ზედა ნახევარი.