კაკაოს ფინიკის ტრიუფელები

🛒 ინგრედიენტები

• უკურკო მეჯულის ფინიკი 200 გ · 550 კკალ
• უმარილო კაკაოს ფხვნილი 30 გ · 66 კკალ
• კაკალი, უმი 50 გ · 327 კკალ
• ვანილის ექსტრაქტი 5 გ · 10 კკალ
• წყალი 10 გ · 0 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. მოათავსეთ უკურკო მეჯულის ფინიკი, კაკალი (ან სხვა თხილი), 2 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი და ვანილის ექსტრაქტი კვების კომბაინში.
2. დაამუშავეთ ნარე, სანამ არ მიიღებთ წებოვან, ერთგვაროვან ცომს. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი წყალი სასურველი კონსისტენციის მისაღებად.
3. აიღეთ ცომის მცირე ნაწილები და გააბრტყელეთ პატარა ბურთულებად. დარჩენილი კაკაოს ფხვნილი მოათავსეთ პატარა თეფშზე.
4. თითოეული ტრიუფელი ამოავლეთ კაკაოს ფხვნილში, თანაბრად დაფარეთ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის ფანტელები ან დაჭრილი თხილი მოსასხურებლად.
5. მზა ტრიუფელები მოათავსეთ სერვირების თეფშზე. საუკეთესო შედეგისთვის, მიტანამდე გააციეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით.