ნიორიანი მწვანე ლობიო

🛒 ინგრედიენტები

• მწვანე ლობიო 150 გ · 47 კკალ
• ნივრის კბილები 9 გ · 13 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 20 გ · 177 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გარეცხეთ მწვანე ლობიო და მოაჭერით ბოლოები. დააქუცმაცეთ ნიორი.
2. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
3. ცხელ ზეთში დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი და მოშუშეთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში, სანამ არომატული არ გახდება, ეცადეთ არ დაწვათ.
4. ტაფაზე დაამატეთ მწვანე ლობიო, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
5. მოშუშეთ მწვანე ლობიო 5-8 წუთის განმავლობაში, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ გახდება ნაზი, ხრაშუნა და ღია მწვანე.
6. მიირთვით ნიორიანი მწვანე ლობიო დაუყოვნებლივ, როგორც გემრიელი გარნირი.