გრილზე შემწვარი ქათმის კლუბ სენდვიჩი

🛒 ინგრედიენტები

• შემწვარი ქათმის მკერდი 120 გ · 198 კკალ
• შემწვარი თეთრი პური 90 გ · 239 კკალ
• ხრაშუნა ბეკონი 30 გ · 150 კკალ
• რომანოს სალათის ფოთოლი 20 გ · 3 კკალ
• პომიდვრის ნაჭრები 60 გ · 11 კკალ
• მაიონეზი 30 გ · 210 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გააცხელეთ გრილი საშუალო-მაღალ ტემპერატურაზე. ქათმის მკერდს მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ შეწვით გრილზე თითოეულ მხარეს 5-7 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოიხარშება.
2. სანამ ქათამი იწვება, შეწვით ბეკონი ტაფაზე, სანამ არ გახდება ხრაშუნა. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე და გადადეთ გვერდზე. მოათავსეთ სამი ნაჭერი თეთრი პური ტოსტერში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
3. წვრილად დაჭერით გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი. გარეცხეთ და გააშრეთ სალათის ფოთოლი, შემდეგ პომიდორი დაჭერით თხელ რგოლებად.
4. ასაწყობად, სამივე შემწვარი პურის ნაჭერს ერთ მხარეს მაიონეზი წაუსვით. თეფშზე მოათავსეთ პურის ერთი ნაჭერი მაიონეზიანი მხრით ზემოთ.
5. მოაწყვეთ სალათის ფოთოლი, პომიდვრის ნაჭრები, შემწვარი ქათამი და ბეკონი ფენებად. დააფარეთ პურის მეორე ნაჭერი, მაიონეზიანი მხრით ქვემოთ, შემდეგ გაიმეორეთ შიგთავსის ფენები.
6. ბოლოს, ზემოდან მოათავსეთ პურის მესამე ნაჭერი, მაიონეზიანი მხრით ქვემოთ. სენდვიჩი დაამაგრეთ კბილის ჩხირებით, შემდეგ ფრთხილად დაჭერით დიაგონალზე ოთხ ნაწილად.