გრილზე შემწვარი ქათმის სენდვიჩი

🛒 ინგრედიენტები

• ქათმის მკერდი 150 გ · 248 კკალ
• ჰამბურგერის ფუნთუშა 80 გ · 216 კკალ
• მაიონეზი 15 გ · 108 კკალ
• სალათის ფურცელი 20 გ · 3 კკალ
• პომიდორი 50 გ · 9 კკალ
• ზეითუნის ზეთი 5 გ · 45 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. ქათმის მკერდი გაამშრალეთ ქაღალდის პირსახოცებით; უხვად მოაყარეთ მარილი და შავი პილპილი.
2. ქათმის მკერდს წაუსვით ზეითუნის ზეთი. გააცხელეთ გრილი ან გრილის ტაფა საშუალო-მაღალ ცეცხლზე.
3. ქათამი შეწვით გრილზე თითოეულ მხარეს 5-6 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სრულად არ მომზადდება და შიგნით აღარ იქნება ვარდისფერი.
4. სანამ ქათამი იწვება, ოდნავ მოხალეთ ჰამბურგერის ფუნთუშის ნახევრები გრილზე ან ტოსტერში.
5. მოხალულ ფუნთუშის ორივე ნახევარს წაუსვით მაიონეზი. გრილზე შემწვარი ქათმის მკერდი დადეთ ქვედა ნახევარზე.
6. დაალაგეთ ახალი სალათის ფურცლები და დაჭრილი პომიდორი. დააფარეთ ფუნთუშის ზედა ნახევრით.