მაკარონის ხილის სალათი

🛒 ინგრედიენტები

• იდაყვის მაკარონი 200 გ · 700 კკალ
• ტკბილი შედედებული რძე 300 გ · 960 კკალ
• ყოვლისმომცველი კრემი 250 გ · 625 კკალ
• გაწურული ხილის კოქტეილი 500 გ · 300 კკალ
• გაწურული ნატა დე კოკო 200 გ · 100 კკალ
• გაწურული კაონგი (შაქრის პალმის ნაყოფი) 200 გ · 120 კკალ
• ჩედარის ყველი, კუბიკებად დაჭრილი 100 გ · 400 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. მოხარშეთ იდაყვის მაკარონი შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით ალ დენტემდე; კარგად გადაწურეთ და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით, რათა შეაჩეროთ მომზადება და თავიდან აიცილოთ შეწებება, შემდეგ გადადგით.
2. დიდ ჯამში შეურიეთ ტკბილი შედედებული რძე და ყოვლისმომცველი კრემი, ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
3. ნაზად შეურიეთ მოხარშული მაკარონი, გაწურული ხილის კოქტეილი, ნატა დე კოკო, კაონგი და კუბებად დაჭრილი ჩედარის ყველი კრემის ნარევში.
4. დააფარეთ თასი და გააცივეთ მაცივარში მინიმუმ 2-3 საათის განმავლობაში, ან სასურველია ღამით, რათა არომატები შეერწყას ერთმანეთს.
5. მიირთვით გაცივებული, როგორც გამაგრილებელი დესერტი ან გარნირი.