შემწვარი მარწყვი

🛒 ინგრედიენტები

• ახალი მარწყვი 250 გ · 80 კკალ
• გრანულირებული შაქარი 20 გ · 75 კკალ
• ვანილის ექსტრაქტი 5 გ · 15 კკალ
• ლიმონის წვენი 15 გ · 4 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. გააცხელეთ ღუმელი 200°C-მდე (400°F). საცხობ ფირფიტას დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
2. გარეცხეთ და გააცალეთ მარწყვი, შემდეგ დიდი მარწყვები გაჭერით შუაზე ან ოთხად.
3. საშუალო ზომის თასში შეურიეთ მარწყვი გრანულირებულ შაქარს, ვანილის ექსტრაქტს და ლიმონის წვენს. ნაზად მოურიეთ გასანაწილებლად.
4. საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენად გაშალეთ მომზადებული მარწყვი.
5. აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მარწყვი არ დარბილდება და ოდნავ არ კარამელიზდება, შუა პროცესში ნაზად მოურიეთ. მიირთვით თბილად.