საზამთროს სმუზი

🛒 ინგრედიენტები

• საზამთრო, კუბიკებად დაჭრილი 300 გ · 90 კკალ
• ლაიმის წვენი 15 გ · 5 კკალ
• ახალი პიტნის ფოთლები 2 გ · 0 კკალ
• ყინულის კუბიკები 50 გ · 0 კკალ

👨‍🍳 მომზადება

1. დარწმუნდით, რომ საზამთრო გაცივებულია და დაჭრილია დაახლოებით 2-3 სმ კუბებად, თესლის მოცილებით.
2. შეურიეთ კუბიკებად დაჭრილი საზამთრო, ახალი ლაიმის წვენი, პიტნის ფოთლები და ყინულის კუბიკები მაღალსიჩქარიან ბლენდერში.
3. აურიეთ მაღალ სიჩქარეზე, სანამ ნარე სრულად ერთგვაროვანი და ქაფიანი არ გახდება, დაახლოებით 30-60 წამი.
4. ჩაასხით საზამთროს სმუზი მაღალ ჭიქაში და მიირთვით დაუყოვნებლივ, სურვილისამებრ მორთეთ პიტნის დამატებითი ყლორტით ან ლაიმის ნაჭერით.