Агуачиле Верде
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (445 г)
🔥 219ккал
🥩 33Ақуыз
🥑 2Май
🍞 17Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Шикі асшаяндар 150 г · 156 ккал
- Жаңа лайм шырыны 100 г · 27 ккал
- Серрано бұрышы 20 г · 6 ккал
- Қияр 100 г · 15 ккал
- Қызыл пияз 30 г · 12 ккал
- Жаңа кинза 15 г · 3 ккал
- Су 30 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Асшаяндарды арқасынан бойлай дерлік екіге бөліп кесіңіз, содан кейін ішектерін тазалаңыз; тайыз ыдысқа салыңыз.
- Блендерде лайм шырынын, серрано бұрышын, кинзаны және суды біріктіріңіз; біртекті болғанша араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз.
- Асшаяндарды жасыл соусқа толықтай батырып құйыңыз, содан кейін тоңазытқышта 15-20 минутқа маринадтаңыз.
- Қалған қияр мен қызыл пиязды жұқалап тураңыз; оларды маринадталған асшаяндармен бірге орналастырыңыз.
- Дереу қызмет етіңіз, қалауыңыз бойынша қосымша кинза немесе авокадо тілімімен безендіріңіз.
