Артишок салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (315 г)
🔥 289ккал
🥩 5Ақуыз
🥑 25Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 9 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 4 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Маринадталған артишок жүректері (сүзгіленген) 150 г · 120 ккал
- Аралас салат жапырақтары 50 г · 8 ккал
- Шие қызанақтары 50 г · 9 ккал
- Қызыл пияз, жұқа тілімделген 20 г · 8 ккал
- Каламата зәйтүні, шұңқырлы 15 г · 17 ккал
- Қосымша таза зәйтүн майы 15 г · 120 ккал
- Жаңа сығылған лимон шырыны 10 г · 2 ккал
- Дижон қышасы 5 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Біріншіден, винегрет дайындаңыз: Шағын ыдыста зәйтүн майын, жаңа сығылған лимон шырынын және Дижон қышасын араластырыңыз. Шетке қойыңыз.
- Үлкен салат ыдысында суы ағызылған маринадталған артишок жүректерін, аралас салат жапырақтарын, екіге бөлінген шие қызанақтарын, жұқа тілімделген қызыл пиязды және шұңқырлы Каламата зәйтүнін біріктіріңіз.
- Дайындалған винегретті салат ингредиенттеріне құйып, бәрі біркелкі жабылуы үшін ақырын араластырыңыз. Дереу ұсыныңыз.
