Балық Екмек
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (325 г)
🔥 633ккал
🥩 40Ақуыз
🥑 26Май
🍞 60Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 6 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Скумбрия филесі 150 г · 300 ккал
- Қытырлақ нан (мысалы, жарты багет) 100 г · 270 ккал
- Салат жапырағы 30 г · 5 ккал
- Пияз 20 г · 8 ккал
- Лимон 20 г · 5 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 45 ккал
👨🍳 Дайындау
- Скумбрия филесін екі жағынан да тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Пияз бен салатты жұқалап тураңыз.
- Гриль табасын немесе шойын табаны орташа-жоғары отта қыздырып, зәйтүн майымен майлаңыз. Скумбрияны әр жағынан 3-4 минуттан қуырыңыз, ол пісіп, үгітілгенше.
- Қытырлақ нанды бойлай кесіп, қалауыңызша аздап қуырыңыз. Қуырылған скумбрия филесін нанның ішіне салыңыз.
- Скумбрияның үстіне турап дайындалған салат пен пиязды салыңыз. Сыртынан жаңа сығылған лимон шырынын құйыңыз.
- Балық Екмекті дереу дәмді және толыққанды түрік көше тағамы ретінде ұсыныңыз.
