Қара бұршақ тако салаты

🛒 Ингредиенттер

• Қара бұршақ, консервіленген, жуылған және сүзілген 150 г · 165 ккал
• Ромен салаты, туралған 70 г · 12 ккал
• Жүгері, консервіленген, сүзілген 60 г · 55 ккал
• Шие қызанақтары, екіге бөлінген 60 г · 11 ккал
• Қызыл пияз, текшелеп туралған 20 г · 8 ккал
• Авокадо, текшелеп туралған 50 г · 80 ккал
• Жаңа кориандр, туралған 5 г · 1 ккал
• Лайм шырыны 15 г · 4 ккал
• Зәйтүн майы 10 г · 90 ккал
• Ұнтақталған зире 1 г · 4 ккал
• Чили ұнтағы 1 г · 3 ккал
• Сарымсақ ұнтағы 1 г · 3 ккал
• Жүгері тортилья чипсы, ұсақталған 30 г · 150 ккал

👨‍🍳 Дайындау

1. Кішкентай ыдыста лайм шырынын, зәйтүн майын, зире ұнтағын, чили ұнтағын және сарымсақ ұнтағын араластырып, дрессинг жасаңыз. Бөлек қойыңыз.
2. Үлкен салат ыдысында жуылған қара бұршақты, туралған ромен салатын, сүзілген жүгеріні, екіге бөлінген шие қызанақтарын, текшелеп туралған қызыл пиязды және текшелеп туралған авокадоны біріктіріңіз.
3. Дайын дрессингті салат ингредиенттеріне құйып, барлығы бірдей жабылғанша ақырын араластырыңыз.
4. Қызмет көрсету алдында салатқа туралған жаңа кориандр мен ұсақталған жүгері тортилья чипстарын себіңіз, қосымша дәм мен қытырлақтық үшін.