Қайнатылған асшаяндар
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (200 г)
🔥 170ккал
🥩 40Ақуыз
🥑 1Май
🍞 0Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Асшаяндар (шикі, тазартылған немесе қабығымен) 200 г · 170 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен кастрюльді сумен толтырыңыз, көп мөлшерде тұз (және қалауыңызша лимон тілімдері, лавр жапырақтары немесе қара бұрыш сияқты хош иісті заттар) қосып, қатты отта қайнатыңыз.
- Су қатты қайнаған кезде, асшаяндарды кастрюльге салыңыз; олар өте тез піседі.
- 1-3 минут бойы пісіріңіз, немесе асшаяндар қызғылт және мөлдір емес болып, аздап бұйраланғанша; артық пісірмеңіз, әйтпесе олар қатты болып қалады.
- Дереу асшаяндарды сүзгіш арқылы ағызып, жылы немесе салқындатылған күйде, көбінесе коктейль соусымен немесе лимон тілімдерімен бірге ұсыныңыз.