Брускетта
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (202 г)
🔥 320ккал
🥩 6Ақуыз
🥑 16Май
🍞 37Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 3 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қытырлақ нан (мысалы, чиабатта немесе багет) 60 г · 156 ккал
- Піскен қызанақтар 120 г · 22 ккал
- Сарымсақ түйірі 5 г · 7 ккал
- Таза зәйтүн майы 15 г · 135 ккал
- Жаңа насыбайгүл жапырақтары 2 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қытырлақ нанды 1 дюйм қалыңдықта кесіңіз және оларды грильде, табада немесе тостерде алтын түсті және қытырлақ болғанша аздап қуырыңыз.
- Нан әлі жылы кезде, әр қуырылған тілімнің бір жағын қабығы аршылған сарымсақ түйірімен мол етіп ысқылаңыз.
- Піскен қызанақтарды кішкентай текшелерге турап, оларды ыдыста таза зәйтүн майымен, ұсақ туралған жаңа насыбайгүлмен, тұзбен және қара бұрышпен дәмдеңіз.
- Сарымсақпен ысқыланған әр қуырылған нан тіліміне қызанақ қоспасын мол етіп салыңыз.
- Дереу тағамдық немесе жеңіл тағам ретінде ұсыныңыз, қажет болса қосымша насыбайгүл жапырағымен безендіріңіз.