Буррата салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (365 г)
🔥 574ккал
🥩 22Ақуыз
🥑 48Май
🍞 19Көмірсу
Талшық: 4 г Қант: 9 г Қаныққан майлар: 24 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Буррата ірімшігі 125 г · 320 ккал
- Шие қызанақтары 150 г · 27 ккал
- Руккола 50 г · 13 ккал
- Балғын насыбайгүл жапырақтары 10 г · 3 ккал
- Қосымша таза зәйтүн майы 20 г · 176 ккал
- Балзамды глазурь 10 г · 35 ккал
👨🍳 Дайындау
- Балғын рукколаны немесе аралас жасыл шөптерді үлкен табаққа бірқалыпты орналастырыңыз.
- Шие қызанақтарын екіге бөліп, жасыл шөптердің үстіне әдемілеп шашыңыз.
- Дайындалған салаттың ортасына буррата шарын абайлап салыңыз.
- Қосымша таза зәйтүн майымен және біраз балзамды глазурьмен молынан құйыңыз.
- Теңіз тұзымен және жаңа тартылған қара бұрышпен дәмдеп, содан кейін балғын насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.
