Сәбіз таратор
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (302 г)
🔥 383ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 28Май
🍞 22Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 9 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сәбіз 150 г · 62 ккал
- Грек йогурты 120 г · 116 ккал
- Сарымсақ 5 г · 7 ккал
- Зәйтүн майы 15 г · 133 ккал
- Грек жаңғақтары 10 г · 65 ккал
- Жаңа укроп 2 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Сәбізді үгітіңіз. Табаға орташа отта бір ас қасық зәйтүн майын қыздырыңыз, содан кейін үгітілген сәбізді қосып, жұмсарғанша, шамамен 7-10 минут қуырыңыз. Оларды толығымен салқындатыңыз.
- Ыдысқа сүзілген йогуртты ұсақталған сарымсақпен және бір шымшым тұзбен араластырыңыз. Тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
- Сәбіз салқындағаннан кейін, оларды йогурт қоспасына қосып, бәрін біркелкі араластыру үшін ақырын араластырыңыз.
- Хавуч Тараторды табаққа салыңыз. Дастарханға берер алдында туралған жаңа укроппен және үгітілген грек жаңғақтарымен безендіріңіз.
