Чайот салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (324 г)
🔥 186ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 15Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Чайот 150 г · 29 ккал
- Қызанақ 100 г · 18 ккал
- Қызыл пияз 30 г · 12 ккал
- Балғын кинза 10 г · 2 ккал
- Лайм шырыны 20 г · 5 ккал
- Зәйтүн майы 14 г · 120 ккал
👨🍳 Дайындау
- Чайотты аршып, кішкентай, біркелкі текшелерге тураңыз. Чайот текшелерін жұмсарғанша, бірақ әлі сәл тығыз болғанша, шамамен 7-10 минут буда пісіріңіз немесе қайнатыңыз; суын төгіп, толығымен суытыңыз.
- Чайот суып жатқанда, қызанақты текшелеп, қызыл пиязды жұқалап тураңыз және балғын кинзаны ұсақтап турайсыз.
- Үлкен ыдысқа суыған чайотты, текшеленген қызанақты, туралған қызыл пиязды және ұсақталған кинзаны біріктіріңіз. Лайм шырынын және зәйтүн майын құйыңыз.
- Дәміне қарай тұз және жаңа тартылған қара бұрышпен дәмдеңіз. Барлық ингредиенттерді мұқият араластыру үшін ақырын араластырыңыз. Дереу ұсыныңыз немесе жақсы дәм үшін тоңазытыңыз.