Шпинат қосылған ноқат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (247 г)
🔥 231ккал
🥩 9Ақуыз
🥑 13Май
🍞 22Көмірсу
Талшық: 10 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Консервіленген ноқат, сүзілген 60 г · 90 ккал
- Жаңа шпинат 125 г · 29 ккал
- Сарымсақ тілімдері, турау 4 г · 6 ккал
- Зәйтүн майы 11 г · 97 ккал
- Ысталған паприка (Pimentón de la Vera) 2 г · 6 ккал
- Ұнтақталған зира 1 г · 2 ккал
- Ақ шарап сірке суы 4 г · 1 ккал
- Көкөніс сорпасы немесе су 40 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен табада немесе кастрюльде орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз. Туралған сарымсақты қосып, 1-2 минут иісі шыққанша қуырыңыз, күйдіріп алмауға тырысыңыз.
- Ысталған паприка мен ұнтақталған зираны араластырып, 30 секундтай иісі шыққанша қуырыңыз. Дереу көкөніс сорпасы немесе су қосып, дәмдеуіштердің күйіп кетпеуін қадағалаңыз.
- Сүзілген ноқатты, қалған көкөніс сорпасын (немесе суды) және ақ шарап сірке суын қосыңыз. Қайнатып, дәмдері араласқанша 5 минут қайнатыңыз.
- Жаңа шпинатты бөліктермен қосып, ол жұмсарғанша араластырыңыз. Шпинат жұмсарып, тағам аздап қоюланғанша тағы 3-5 минут пісіруді жалғастырыңыз.
- Тұз бен бұрышты татымына қарай қосыңыз. Ыстық күйінде ұсыныңыз, қалауыңызша зәйтүн майымен себездеуге болады.
