Кинза қосылған қоңыр күріш
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (210 г)
🔥 261ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 7Май
🍞 45Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қоңыр күріш 60 г · 210 ккал
- Су 120 г · 0 ккал
- Жаңа кинза 10 г · 2 ккал
- Лайм шырыны 15 г · 4 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 45 ккал
👨🍳 Дайындау
- Қоңыр күрішті суық сумен мөлдір болғанша мұқият жуыңыз; суын жақсылап ағызыңыз.
- Жуылған қоңыр күріш пен суды орташа кастрюльге салыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, қақпағын жауып, 35-40 минут қайнатыңыз немесе су сіңіп, күріш жұмсарғанша пісіріңіз.
- Оттан алып, буландыру үшін 10 минут қақпағын жауып қойыңыз. Күрішті шанышқымен араластырыңыз.
- Турап дайындалған кинзаны, лайм шырынын, зәйтүн майын және тұзды жақсылап араластырыңыз. Гарнир ретінде жылы күйде ұсыныңыз.
