Кокос суы желесі
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (265 г)
🔥 98ккал
🥩 1Ақуыз
🥑 0Май
🍞 24Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 13 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Кокос суы 1000 г · 190 ккал
- Агар-агар ұнтағы 8 г · 0 ккал
- Қант құмы 50 г · 200 ккал
👨🍳 Дайындау
- Орташа кәстрөлге кокос суын, агар-агар ұнтағын және қант құмын біріктіріңіз. Түйіршіктер болмас үшін жақсылап араластырыңыз.
- Қоспаны орташа отта қайнағанша үнемі араластырып тұрыңыз. Отты баяуға қойып, 1-2 минут баяу қайнатыңыз, агар-агар толық ерігенше.
- Кәстрөлді оттан алып, қоспаны жеке қалыптарға немесе бір ыдысқа мұқият құйыңыз. Бөлме температурасында аздап суытыңыз.
- Суыған соң, желеді кем дегенде 2-3 сағатқа тоңазытқышқа қойыңыз немесе толық қатып қалғанша. Салқындатып, қалауыңыз бойынша жаңа піскен жемістермен немесе жалбызбен безендіріп беріңіз.