Томат кремі сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (544 г)
🔥 320ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 28Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 3 г Қаныққан майлар: 17 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сары май 7 г · 50 ккал
- Пияз 38 г · 15 ккал
- Сарымсақ 3 г · 4 ккал
- Консервіленген ұсақталған қызанақтар 199 г · 40 ккал
- Көкөніс сорпасы 237 г · 7 ккал
- Майлы кілегей 60 г · 204 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен кастрюльде орташа отта сары майды ерітіңіз, содан кейін туралған пиязды қосып, жұмсарғанша, шамамен 5-7 минут қуырыңыз.
- Туралған сарымсақты қосып, хош иісі шыққанша тағы бір минут пісіріңգіз.
- Консервіленген ұсақталған қызанақтар мен көкөніс сорпасын құйып, қайнағанша жеткізіңіз, содан кейін отты азайтып, дәмдері араласқанша 15-20 минут пісіріңіз.
- Сорпаны мұқият блендерге құйып, толығымен тегіс болғанша араластырыңыз; балама ретінде кастрюльде тікелей иммерсиялық блендерді қолданыңыз.
- Езген сорпаны кастрюльге қайтарыңыз, майлы кілегейді, қантты, тұзды және қара бұрышты қосып, қайнатпай ақырын қыздырыңыз.
- Ыстықтай беріңіз, қалауыңызша жаңа насыбайгүл жапырақтарымен немесе қосымша кілегеймен әсемдеңіз.
