Дончими Нэнмён
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (752 г)
🔥 499ккал
🥩 23Ақуыз
🥑 7Май
🍞 87Көмірсу
Талшық: 8 г Қант: 2 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 4 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Нэнмён кеспесі 250 г · 340 ккал
- Дончими сорпасы 300 г · 30 ккал
- Пісірілген жұмыртқа 50 г · 70 ккал
- Қияр 50 г · 8 ккал
- Дончими редисінің тілімдері 50 г · 10 ккал
- Корей алмұртының тілімдері 50 г · 30 ккал
- Қуырылған күнжіт дәндері 2 г · 11 ккал
👨🍳 Дайындау
- Нэнмён кеспесін қаптамадағы нұсқауларға сәйкес 2-3 минут қайнатыңыз; крахмалды кетіру және суыту үшін мұздай сумен жақсылап шайыңыз, содан кейін суын ағызыңыз.
- Гарнирлерді дайындаңыз: қиярды жіңішке жолақтарға, дончими редисі мен корей алмұртын жіңішке жарты ай немесе шырпы тәрізді етіп турап, қайнатылған жұмыртқаны екіге бөліңіз.
- Салқындатылған кеспені үлкен ыдысқа салыңыз, содан кейін үстіне суық дончими сорпасын құйыңыз. Дайындалған гарнирлерді кеспенің үстіне мұқият орналастырыңыз.
- Соңында, қуырылған күнжіт дәндерін себіңіз және дереу қызмет етіңіз. Қалауыңыз бойынша, ас ішушілер дәмді өз қалауы бойынша реттей алатындай етіп, бірге горчица мен сірке суын ұсыныңыз.
