Фарро мен кейл капустасынан жасалған салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (299 г)
🔥 339ккал
🥩 9Ақуыз
🥑 16Май
🍞 46Көмірсу
Талшық: 9 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пісірілген фарро 150 г · 170 ккал
- Жаңа кейл капустасы 100 г · 35 ккал
- Жаңа сығылған лимон шырыны 30 г · 7 ккал
- Бірінші сығымдалған зәйтүн майы 14 г · 120 ккал
- Сарымсақ түйірі 5 г · 7 ккал
👨🍳 Дайындау
- Фарроны қаптамадағы нұсқаулыққа сәйкес жұмсарғанша, бірақ әлі де сәл шайналатындай етіп пісіріңіз; суын төгіп, толығымен суытыңыз.
- Фарро суыған кезде, кейл капустасының қатты сабақтарын алып тастап, содан кейін жапырақтарын майдалап тураңыз. Туралған кейлді үлкен ыдысқа салып, аз мөлшерде зәйтүн майын (жалпы мөлшерден) құйыңыз да, жұмсарғанша қолмен 2-3 минут уқалаңыз.
- Кішкентай ыдыста қалған зәйтүн майын, жаңа сығылған лимон шырынын және майдалап туралған сарымсақты араластырып, дрессинг жасаңыз. Дәміне қарай бір шымшым тұз бен қара бұрыш қосыңыз.
- Суыған фарроны уқаланған кейл капустасы бар ыдысқа қосыңыз. Фарро мен кейлге дрессингті құйып, содан кейін толық араласқанша ақырын араластырыңыз.
- Дереу қызмет етіңіз немесе дәмі толық араласуы үшін кем дегенде 30 минут суытып, содан кейін қызмет етіңіз.
