Сарымсақты жасыл бұршақ
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (179 г)
🔥 237ккал
🥩 3Ақуыз
🥑 20Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жасыл бұршақ 150 г · 47 ккал
- Сарымсақ тістері 9 г · 13 ккал
- Зәйтүн майы 20 г · 177 ккал
👨🍳 Дайындау
- Жасыл бұршақтың ұштарын кесіп, мұқият жуыңыз. Сарымсақ тістерін ұсақтап тураңыз.
- Үлкен табада орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз.
- Ыстық майға ұсақтап туралған сарымсақты қосып, хош иісі шыққанша шамамен 30 секунд қуырыңыз, күйдіріп алмауға тырысыңыз.
- Кесілген жасыл бұршақты табаға салып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Жасыл бұршақты 5-8 минут бойы, араластырып отырып, жұмсақ-қытырлақ және ашық жасыл түске енгенше қуырыңыз.
- Сарымсақты жасыл бұршақты дереу дәмді гарнир ретінде ұсыныңыз.
