Дән боулы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (635 г)
🔥 784ккал
🥩 29Ақуыз
🥑 33Май
🍞 100Көмірсу
Талшық: 15 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 7 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қиноа, пісірілген 150 г · 180 ккал
- Тәтті картоп, қуырылған 100 г · 90 ккал
- Нут, консервіленген, жуылған 100 г · 160 ккал
- Кале, шикі 50 г · 25 ккал
- Шие қызанақтары 60 г · 11 ккал
- Қияр 50 г · 8 ккал
- Авокадо 50 г · 80 ккал
- Асқабақ тұқымдары, қуырылған 10 г · 55 ккал
- Лимонды-тахини тұздығы 65 г · 175 ккал
👨🍳 Дайындау
- Духовканы 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз. Тәтті картоп текшелерін зәйтүн майымен, тұзбен және бұрышпен араластырыңыз; жұмсарғанша және аздап карамельденгенше 20-25 минут қуырыңыз.
- Тәтті картоп пісіп жатқанда, лимонды-тахини тұздығын дайындаңыз: тахини, лимон шырыны, туралған сарымсақ, бір шымшым су және зәйтүн майын біркелкі болғанша араластырыңыз. Дәміне қарай тұз қосыңыз.
- Үлкен ыдыста калені аздап зәйтүн майымен және бір шымшым тұзбен аздап жұмсарғанша уқалаңыз. Бұл оның дәмін мен құрылымын жақсартады.
- Боулды құрастырыңыз: пісірілген киноа негізінен бастаңыз, содан кейін қуырылған тәтті картопты, ноқатты, уқаланған калені, шие қызанақтарын, тілімделген қиярды және авокадоны әдемілеп үстіне қойыңыз.
- Қызмет көрсету алдында лимонды-тахини тұздығымен мол құйып, қуырылған асқабақ тұқымдарымен себіңіз. Дереу дәм татыңыз!
