Қуырылған халуми
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (111 г)
🔥 366ккал
🥩 22Ақуыз
🥑 31Май
🍞 2Көмірсу
Талшық: 0 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 20 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Халуми ірімшігі 100 г · 321 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 44 ккал
- Лимон (тілім, ұсыну үшін) 5 г · 1 ккал
- Жаңа жалбыз (әшекейлеу үшін) 1 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Халуми ірімшігін 1,25 см қалыңдықтағы тілімдерге кесіңіз. Артық ылғалды кетіру үшін тілімдерді қағаз сүлгімен құрғатыңыз.
- Халуми тілімдерінің екі жағын да зәйтүн майымен аздап майлаңыз. Гриль табасын немесе ашық грильді орташа-жоғары температураға дейін қыздырыңыз.
- Халуми тілімдерін ыстық грильге қойыңыз. Әр жағынан 2-4 минут бойы, алтын түсті қоңыр болып, айқын гриль іздері пайда болғанша қуырыңыз.
- Қуырылған халумиді грильден алып, табаққа салыңыз. Жаңа лимон шырынын себіңіз және жаңа жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
