Пальма жүрегінен жасалған салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (260 г)
🔥 215ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 17Май
🍞 11Көмірсу
Талшық: 6 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Консервіленген пальма жүрегі 150 г · 45 ккал
- Қызанақ 50 г · 9 ккал
- Қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Дәнексіз қара зәйтүн 15 г · 20 ккал
- Қосымша таза зәйтүн майы 15 г · 130 ккал
- Ақ шарап сірке суы 5 г · 1 ккал
- Балғын ақжелкен 5 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Консервіленген пальма жүрегінің сұйықтығын төгіп, оларды шақпақтап немесе дөңгелектеп кесіңіз; бөлек қойыңыз.
- Қызанақты текшелеп, қызыл пиязды жұқалап тураңыз және балғын ақжелкенді ұсақтаңыз.
- Үлкен ыдысқа кесілген пальма жүрегін, текшелеп туралған қызанақты, туралған қызыл пиязды және дәнексіз қара зәйтүнді біріктіріңіз.
- Кіші ыдысқа винегрет дайындау үшін қосымша таза зәйтүн майы мен ақ шарап сірке суын, бір шымшым тұз бен қара бұрышты дәміне қарай араластырыңыз.
- Салатқа винегретті құйып, мұқият араластырыңыз және қызмет етпес бұрын туралған балғын ақжелкенмен безендіріңіз.
