Камут салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (330 г)
🔥 333ккал
🥩 10Ақуыз
🥑 17Май
🍞 39Көмірсу
Талшық: 8 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Қайнатылған камут 100 г · 120 ккал
- Қияр 50 г · 8 ккал
- Шие қызанақтар 50 г · 9 ккал
- Қызыл болгар бұрышы 40 г · 10 ккал
- Қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Жаңа петрушка 10 г · 4 ккал
- Жаңа жалбыз 5 г · 2 ккал
- Фета ірімшігі 30 г · 80 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 4 ккал
- Зәйтүн майы экстра вирджин 10 г · 88 ккал
👨🍳 Дайындау
- Камутты суық сумен шайыңыз. Орташа кастрюльге камутты 3 стақан су және бір шымшым тұзбен араластырыңыз.
- Қайнағанша күтіңіз, содан кейін отты азайтып, қақпағын жауып, 30-40 минут немесе жұмсарғанша бұқтырыңыз. Артық суды төгіп, суытыңыз.
- Камут пісіп жатқанда, қиярды, қызыл болгар бұрышын және қызыл пиязды текшелеп тураңыз. Шие қызанақтарды екіге бөліңіз. Жаңа петрушка мен жалбызды тураңыз.
- Кішкентай ыдыста лимон шырыны мен зәйтүн майын шайқаңыз. Дәміне қарай тұз бен қара бұрыш қосыңыз.
- Үлкен салат ыдысына суытылған камутты, текшелеп туралған көкөністерді және туралған шөптерді араластырыңыз. Үгітілген фета ірімшігін қосыңыз.
- Салатқа дрессингті құйып, жайлап араластырыңыз. Бірден беріңіз немесе кейінірек тоңазытқышта сақтаңыз.
