Ломи-Ломи лосось
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (180 г)
🔥 228ккал
🥩 20Ақуыз
🥑 13Май
🍞 5Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жаңа лосось филесі 100 г · 208 ккал
- Піскен қызанақ 50 г · 9 ккал
- Тәтті пияз (мысалы, Мауи немесе Видалия) 20 г · 8 ккал
- Жасыл пияз (сарымсақ) 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Жаңа лосось филесін шамамен 1,2 см көлемінде кішкентай, бірқалыпты текшелерге тураңыз. Туралған лососьті үлкен араластыру ыдысына салыңыз.
- Піскен қызанақты, тәтті пиязды және жасыл пиязды ұсақтап тураңыз. Барлық туралған көкөністерді лосось салынған ыдысқа қосыңыз.
- Ыдыстағы ингредиенттердің үстіне тұз себіңіз. Таза қолдарыңызбен қоспаны бірнеше минут бойы ақырын 'ломи-ломи' (массаж жасаңыз), барлық ингредиенттер жақсы араласып, сәл жұмсарғанша.
- Ыдысты жауып, Ломи-Ломи лососьтің дәмі бірігіп, толық салқындауы үшін кем дегенде 30 минут тоңазытқышта ұстаңыз. Суық күйінде сергітетін гарнир немесе дәмтатыр ретінде ұсыныңыз.
