Манго сальсасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (126 г)
🔥 69ккал
🥩 1Ақуыз
🥑 1Май
🍞 17Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Манго, аршылған және текшелеп туралған 400 г · 240 ккал
- Қызыл пияз, майдалап туралған 50 г · 20 ккал
- Жаңа кориандр, туралған 10 г · 2 ккал
- Халапеньо, тұқымдары алынып, майдалап туралған 15 г · 4 ккал
- Лайм шырыны, жаңа сығылған 30 г · 8 ккал
👨🍳 Дайындау
- Піскен мангоны аршып, майдалап текшелеп тураңыз; кішкене, бірдей кесектерді алуға тырысыңыз.
- Қызыл пиязды майдалап тураңыз және халапеньоны тұқымдарын алып, майдалап тураңыз; халапеньо мөлшерін ащылық қалауыңызға қарай реттеңіз.
- Жаңа кориандрды турап, лаймнан шырын сығыңыз.
- Орташа ыдыста туралған мангоны, қызыл пиязды, халапеньоны және кориандрды біріктіріңіз.
- Қоспаға жаңа лайм шырынын құйып, дәміне қарай тұзбен дәмдеңіз. Барлық ингредиенттерді біріктіру үшін ақырын араластырыңыз.
- Ең жақсы дәм алу үшін сальсаны тоңазытқышта кемінде 15-30 минут салқындатыңыз.
