Маринадталған шие қызанақтары
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (140 г)
🔥 89ккал
🥩 2Ақуыз
🥑 7Май
🍞 6Көмірсу
Талшық: 2 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Шие қызанақтары 500 г · 90 ккал
- Зәйтүн майы 27 г · 239 ккал
- Сарымсақ 15 г · 22 ккал
- Балғын насыбайгүл 15 г · 3 ккал
- Қызыл шарап сірке суы 15 г · 3 ккал
- Қара бұрыш 1 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Шие қызанақтарын жуып, екіге бөліңіз, содан кейін оларды үлкен ыдысқа салыңыз.
- Сарымсақты майдалап турап, балғын насыбайгүл жапырақтарын ірі етіп тураңыз.
- Майдаланған сарымсақты, туралған насыбайгүлді, зәйтүн майын, қызыл шарап сірке суын, тұз бен қара бұрышты қызанақ салынған ыдысқа қосыңыз.
- Барлық ингредиенттерді қызанақтар біркелкі жабылғанша ақырын араластырыңыз.
- Ыдысты жауып, хош иістердің араласуы үшін кем дегенде 30 минутқа, немесе жақсы нәтиже үшін 2 сағатқа дейін тоңазытқышқа қойыңыз.
- Суытылған күйде сергітетін гарнир, тіскебасар немесе салаттарға қоспа ретінде ұсыныңыз.