Сұлы кесіндісі
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (74 г)
🔥 194ккал
🥩 5Ақуыз
🥑 7Май
🍞 27Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 8 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Сұлы қауырымы 150 г · 584 ккал
- Бидай ұны 150 г · 546 ккал
- Қоңыр қант 100 г · 380 ккал
- Сүт (2% майлы) 240 г · 120 ккал
- Ірі жұмыртқалар 100 г · 155 ккал
- Өсімдік майы 60 г · 540 ккал
- Қопсытқыш 10 г · 0 ккал
- Ас содасы 5 г · 0 ккал
- Ұнтақталған даршын 3 г · 0 ккал
- Ваниль экстракты 5 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 190°C (375°F) дейін қыздырыңыз және 12 кеселік кекс қалыбын қағаз төсегіштермен қаптаңыз.
- Үлкен ыдыста сұлы қауырымын, бидай ұнын, қоңыр қантты, қопсытқышты, ас содасын, ұнтақталған даршынды және тұзды жақсылап араластырыңыз.
- Бөлек орташа ыдыста сүтті, ірі жұмыртқаларды, өсімдік майын және ваниль экстрактын біркелкі болғанша араластырыңыз.
- Сұйық ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге құйып, шпательмен абайлап араластырыңыз; тым көп араластырмаңыз, түйіршіктер жақсы.
- Қамырды 12 кекс қалыбына теңдей бөліңіз.
- 18-22 минут пісіріңіз немесе кекстің ортасына салынған тісшөп таза шыққанша.
- Кекстерді ыдыста бірнеше минут салқындатып, содан кейін толық салқындату үшін торға ауыстырыңыз.
