Пальмито салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (333 г)
🔥 266ккал
🥩 5Ақуыз
🥑 22Май
🍞 15Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Пальма жүректері (консервіленген, суы ағызылған) 150 г · 42 ккал
- Қызанақ 100 г · 18 ккал
- Қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Қара зәйтүн 30 г · 35 ккал
- Балғын ақжелкен 5 г · 2 ккал
- Зәйтүн майы 18 г · 159 ккал
- Ақ шарап сірке суы 10 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Консервіленген пальма жүректерінің сұйықтығын төгіп, оларды шамамен 1,2 см қалыңдықта дөңгелектеп тураңыз.
- Қызанақтарды тілімдерге немесе шағын бөліктерге тураңыз, ал қызыл пиязды жұқалап турыңыз.
- Турап дайындалған пальма жүректерін, туралған қызанақтарды, туралған қызыл пиязды және қара зәйтүндерді үлкен ыдысқа салыңыз.
- Кішкене ыдысқа зәйтүн майын, ақ шарап сірке суын, тұзды және жаңа тартылған қара бұрышты араластырып, дрессинг дайындаңыз.
- Дрессингті салат ингредиенттерінің үстіне құйып, бәрінің жақсы жабылғанына көз жеткізу үшін ақырын араластырыңыз. Дастарханға ұсынар алдында балғын туралған ақжелкенмен безендіріңиз.
