Писто Манчего
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (293 г)
🔥 156ккал
🥩 4Ақуыз
🥑 10Май
🍞 13Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Пияз 50 г · 20 ккал
- Жасыл болгар бұрышы 50 г · 10 ккал
- Кәді 80 г · 14 ккал
- Үгітілген қызанақтар 100 г · 20 ккал
- Сарымсақ 3 г · 4 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен табада немесе кастрюльде зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз, содан кейін текшелеп туралған пиязды қосып, жұмсарғанша, шамамен 5-7 минут пісіріңиз.
- Табаға майдалап туралған сарымсақ пен текшелеп туралған жасыл болгар бұрышын қосыңыз, бұрыш жұмсара бастағанша тағы 5 минут пісіріңіз.
- Текшелеп туралған кәдіні араластырыңыз және сәл қызарғанша және жұмсарғанша тағы 5-7 минут пісіріңіз.
- Үгітілген қызанақтарды құйыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз және баяу қайнатыңыз.
- Отты азайтып, қақпағын жауып, пистоны 15-20 минут бойы қайнатыңыз, ара-тұра араластырып тұрыңыз, барлық көкөністер жұмсарып, дәмі біріккенше.
- Гарнир ретінде жылы күйінде, үстіне қуырылған жұмыртқамен немесе тостқа қосымша ретінде ұсыныңыз.
