Картоп латкелері
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (150 г)
🔥 271ккал
🥩 5Ақуыз
🥑 17Май
🍞 25Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Картоп 90 г · 69 ккал
- Пияз 20 г · 8 ккал
- Жұмыртқа 15 г · 23 ккал
- Бидай ұны 10 г · 36 ккал
- Қуыруға арналған өсімдік майы 15 г · 135 ккал
👨🍳 Дайындау
- Картоп пен пиязды аршып, ұсақтап үккіштен өткізіңіз, содан кейін таза асхана сүлгісіне салып, суын барынша сығып алыңыз.
- Үлкен ыдысқа сығылған картоп пен пияз қоспасын жұмыртқа, ұн, тұз және бұрышпен араластырыңыз; толық біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз.
- Үлкен табада өсімдік майын орташа-жоғары отта жылтырағанша қыздырыңыз. Қоспадан кішкене котлеттер жасап, ыстық майға мұқият салыңыз.
- Латкелерді әр жағынан 3-5 минут бойы, немесе алтын қоңыр және қытырлақ болғанша қуырыңыз. Майдан алып, қағаз сүлгілерге салып майын ағызыңыз.
