Киноа мен авокадо салаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (330 г)
🔥 350ккал
🥩 5Ақуыз
🥑 22Май
🍞 34Көмірсу
Талшық: 11 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Дайын киноа 100 г · 120 ккал
- Авокадо 70 г · 112 ккал
- Қияр 50 г · 8 ккал
- Шие қызанақтары 50 г · 9 ккал
- Қызыл пияз 20 г · 8 ккал
- Жаңа кінза/ақжелкен 5 г · 1 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 4 ккал
- Тазартылған зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
👨🍳 Дайындау
- Киноаны суық сумен мұқият шайыңыз. Киноаны 200 мл сумен немесе сорпамен кішкене кастрюльге салып, қайнағанша қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, баяу отта қайнатыңыз.
- Қақпағын жауып, су сіңгенше 15 минут баяу отта қайнатыңыз. Қақпағы жабық күйінде 5 минут тұрғызыңыз, содан кейін шанышқымен араластырып, суытыңыз.
- Киноа пісіп жатқанда, авокадоны, қиярды және шие қызанақтарын текшелеп тураңыз. Қызыл пияз бен жаңа піскен шөптерді майдалап тураңыз.
- Кішкене ыдыста жаңа лимон шырыны мен тазартылған зәйтүн майын қосып, тұздық дайындаңыз.
- Үлкен ыдысқа салқындатылған киноаны, текшелеп туралған авокадоны, қиярды, шие қызанақтарын, қызыл пиязды және жаңа шөптерді біріктіріңіз.
- Салатты лимон-зәйтүн майы тұздығымен құйыңыз. Абайлап араластырыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз және бірден ұсыныңыз.
