Рабокки (Рамён Ттокпокки)
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (670 г)
🔥 968ккал
🥩 30Ақуыз
🥑 24Май
🍞 157Көмірсу
Талшық: 9 г Қант: 16 г Қаныққан майлар: 10 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Корей күріш бәліштері (тток) 150 г · 255 ккал
- Жылдам дайындалатын кеспе (рамён) 100 г · 430 ккал
- Корей балық котлеттері (омук) 50 г · 60 ккал
- Жасыл қырыққабат 50 г · 13 ккал
- Көк пияз, туралған 10 г · 3 ккал
- Қатты қайнатылған жұмыртқа 50 г · 78 ккал
- Кочуджан (корей ащы пастасы) 30 г · 60 ккал
- Кочукару (корей қызыл бұрышы) 5 г · 15 ккал
- Соя соусы 10 г · 7 ккал
- Қант 10 г · 40 ккал
- Турауланған сарымсақ 5 г · 7 ккал
- Су 200 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тұздықты дайындау үшін кочуджан, кочукару, соя соусы, қант және туралған сарымсақты ыдысқа араластырыңыз.
- Үлкен кастрюльге немесе терең табаға су құйып, қайнатыңыз. Дайын тұздық қоспасын қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Кастрюльге корей күріш бәліштерін (тток) және қырыққабатты қосыңыз. 5-7 минут пісіріңіз, ара-тұра араластырып тұрыңыз, тток жұмсарғанша.
- Жылдам дайындалатын кеспені (рамён) және балық котлеттерін қосыңыз. Тағы 3-4 минут пісіріңіз, немесе кеспе жұмсарғанша және тұздық қоюланғанша.
- Ыстық күйде дастарханға ұсынар алдында туралған көк пиязбен және қайнатылған жұмыртқаның жартысымен безендіріңіз.
