Күріш крекерлері
Тағамдық құндылығы
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Күріш ұны 27 г · 97 ккал
- Күнжіт тұқымдары 2 г · 11 ккал
- Өсімдік майы 1 г · 9 ккал
👨🍳 Дайындау
- Ыдыста күріш ұнын және бір шымшым тұзды араластырыңыз. Ақырындап жылы су қосыңыз (27 г күріш ұнына шамамен 30 мл) және тығыз қамыр пайда болғанша илеңіз.
- Қамырды екі пергамент қағазының арасына өте жұқа етіп жайыңыз, қалыңдығы шамамен 1-2 мм болуы керек.
- Духовканы 180°C (350°F) дейін қыздырыңыз. Жұқа қамырды пышақпен немесе печенье кескішпен қажетті крекер пішіндеріне (шаршылар, тіктөртбұрыштар немесе үшбұрыштар) кесіңіз.
- Кесілген крекерлерді пергамент қағазы төселген пісіру парағына орналастырыңыз. Әр крекерді өсімдік майымен аздап майлап, күнжіт тұқымдарымен себіңіз.
- 20-25 минут пісіріңіз, немесе крекерлер алтын қоңыр және қытырлақ болғанша. Ең жоғары қытырлақтықты қамтамасыз ету үшін қызмет көрсету алдында оларды торлы сөреде толығымен суытыңыз.