Қуырылған асқабақ, фета және пекан жаңғағы қосылған салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (485 г)
🔥 738ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 63Май
🍞 39Көмірсу
Талшық: 12 г Қант: 8 г Қаныққан майлар: 15 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Асқабақ, текшеленген 300 г · 78 ккал
- Руккола 50 г · 13 ккал
- Фета ірімшігі 50 г · 132 ккал
- Пекан жаңғағы 30 г · 207 ккал
- Зәйтүн майы 30 г · 265 ккал
- Бальзам сірке суы 15 г · 13 ккал
- Бал 10 г · 30 ккал
👨🍳 Дайындау
- Духовканы 200°C (400°F) дейін қыздырыңыз. Асқабақ текшелерін 1 ас қасық зәйтүн майымен, тұзбен және бұрышпен араластырып, пісіру парағына салыңыз; 25-30 минут пісіріңіз немесе жұмсақ және аздап карамельденгенше пісіріңіз.
- Асқабақ пісіріліп жатқанда, дрессингті дайындаңыз: қалған 1 ас қасық зәйтүн майын, бальзам сірке суын және балды кішкене ыдыста жақсылап араластырыңыз.
- Үлкен салат ыдысына қуырылған асқабақ текшелерін, жаңа рукколаны, уатылған фета ірімшігін және пекан жаңғағының жартысын салыңыз. Салатқа дайындалған дрессингті құйыңыз.
- Барлығы дрессингпен біркелкі жабылғанын қамтамасыз ету үшін ингредиенттерді ақырын араластырыңыз. Дереу ұсыныңыз және осы дәмді, пайдалы салаттан ләззат алыңыз.
