Қар саңырауқұлақ сорпасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (250 г)
🔥 125ккал
🥩 1Ақуыз
🥑 0Май
🍞 32Көмірсу
Талшық: 3 г Қант: 15 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 0 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Кептірілген қар саңырауқұлағы 60 г · 25 ккал
- Қант леденец 15 г · 60 ккал
- Қызыл құрмалар 10 г · 30 ккал
- Годжи жидектері 3 г · 10 ккал
- Су 162 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Кептірілген қар саңырауқұлағын жылы суға кемінде 30 минутқа жібітіңіз, жұмсарып, үлкейгенше; қатты сары негізін кесіп тастап, кішірек бөліктерге бөліңіз.
- Қызыл құрма мен годжи жидектерін шайыңыз; егер сүйексіз құрмаларды қолдансаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.
- Қар саңырауқұлағын, қызыл құрма мен суды кастрюльге салыңыз; қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, саңырауқұлақ жұмсақ және аздап желатинді болғанша 45 минуттан 1 сағатқа дейін баяу қайнатыңыз.
- Қант леденец пен годжи жидектерін қосып, қант ерігенше араластырыңыз.
- Тағы 5-10 минут қайнатыңыз, содан кейін жылы немесе салқындатылған күйде беріңіз.
