Бұқтырылған шпинат және ноқат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (411 г)
🔥 228ккал
🥩 10Ақуыз
🥑 10Май
🍞 29Көмірсу
Талшық: 10 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Зәйтүн майы 8 г · 67 ккал
- Пияз 38 г · 15 ккал
- Сарымсақ 3 г · 4 ккал
- Консервіленген турақталған қызанақтар 100 г · 22 ккал
- Көкөніс сорпасы 125 г · 5 ккал
- Консервіленген ноқат, сүзілген 60 г · 93 ккал
- Балғын шпинат 75 г · 18 ккал
- Ұнтақталған зире 1 г · 2 ккал
- Ысталған паприка 1 г · 2 ккал
👨🍳 Дайындау
- Зәйтүн майын үлкен кастрюльде немесе қазандықта орташа отта қыздырыңыз. Туралған пиязды қосып, жұмсарғанша, шамамен 5-7 минут қуырыңыз.
- Турақталған сарымсақты, ұнтақталған зире мен ысталған паприканы қосыңыз. Үнемі араластыра отырып, хош иіс шыққанша тағы бір минут пісіріңіз.
- Турақталған қызанақтар мен көкөніс сорпасын құйыңыз, содан кейін сүзілген ноқатты қосыңыз. Қоспаны қайнағанша жеткізіп, содан кейін отты азайтып, дәмдері араласуы үшін 15 минуттай жайлап қайнатыңыз.
- Балғын шпинатты бір уыс-бір уыстан қосып, қосу алдында оны солуына мүмкіндік беріңіз. Барлық шпинат солғанша және бұқтырылған тағам толық қызғанша пісіруді жалғастырыңыз.
- Тұз және бұрышпен дәмдеңіз. Ыстықтай, қалауыңыз бойынша балғын ақжелкенмен әрлеп беріңіз.
