Қуырылған су шпинаты
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (252 г)
🔥 181ккал
🥩 9Ақуыз
🥑 11Май
🍞 16Көмірсу
Талшық: 7 г Қант: 5 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 3 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Су шпинаты 200 г · 40 ккал
- Сарымсақ 10 г · 15 ккал
- Өсімдік майы 10 г · 90 ккал
- Ашық соя соусы 15 г · 8 ккал
- Устрица соусы 15 г · 20 ккал
- Қант 2 г · 8 ккал
👨🍳 Дайындау
- Су шпинатын мұқият жуыңыз, қатты сабақтарын кесіңіз және жасыл бөлігін 5 см кесектерге тураңыз. Сарымсақ тістерін ұсақтап тураңыз.
- Кішкентай ыдыста жеңіл соя соусын, устрица соусын және қантты араластырып, қуыруға арналған соус дайындаңыз.
- Өсімдік майын вокта немесе үлкен табада қатты отта қыздырыңыз, жылтыр болғанша. Туралған сарымсақты қосып, хош иісі шыққанша 15-30 секунд қуырыңыз.
- Су шпинатын вокқа қосыңыз. Жұмсара бастағанша 1-2 минут қуырыңыз.
- Дайындалған соусты құйып, шпинат жұмсақ, бірақ қытырлақ болып, соуспен қапталғанша тағы 1-2 минут қуыруды жалғастырыңыз.
- Оттан алып, дереу дәмді гарнир ретінде беріңіз, көбінесе күрішпен бірге.
