Тефф ботқасы
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (300 г)
🔥 184ккал
🥩 7Ақуыз
🥑 1Май
🍞 36Көмірсу
Талшық: 5 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 0 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Тефф дәні (бүтін дәнді, пісірілмеген) 50 г · 184 ккал
- Су 250 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Тефф дәндерін кез келген қоспалардан тазарту үшін суық ағынды судың астында ұсақ електен өткізіп мұқият шайыңыз.
- Жуылған тефф дәндерін, суды және бір шымшым тұзды кішкене кастрюльге салыңыз.
- Қоспаны орташа отта қайнатыңыз, содан кейін отты азайтып, қақпағын жауып, 10-15 минут баяу отта қайнатыңыз.
- Оттан алып, қақпағын жауып, тағы 5 минутқа қойыңыз, осылайша ол одан әрі қоюланады.
- Ботқаны шанышқымен араластырып, жылы күйінде, қалауыңызша жемістер немесе жаңғақтар сияқты қоспалармен бірге ұсыныңыз.
