Тофу тако
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (305 г)
🔥 320ккал
🥩 14Ақуыз
🥑 17Май
🍞 33Көмірсу
Талшық: 8 г Қант: 1 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Өте тығыз тофу 125 г · 95 ккал
- Жүгері тортильялары 50 г · 109 ккал
- Зәйтүн майы 5 г · 44 ккал
- Чили ұнтағы 2 г · 6 ккал
- Ұнтақталған зире 1 г · 4 ккал
- Сарымсақ ұнтағы 1 г · 3 ккал
- Пияз ұнтағы 1 г · 4 ккал
- Ысталған паприка 1 г · 4 ккал
- Кептірілген орегано 0 г · 2 ккал
- Қызыл қырыққабат 30 г · 8 ккал
- Авокадо 30 г · 48 ккал
- Салса (Пико де Гальо) 50 г · 13 ккал
- Жаңа кориандр 5 г · 1 ккал
- Лайм 10 г · 3 ккал
👨🍳 Дайындау
- Артық суды кетіру үшін өте тығыз тофуды басыңыз, содан кейін оны кішкене бөліктерге үгітіңіз.
- Табаға зәйтүн майын орташа отта қыздырыңыз, содан кейін үгітілген тофуды, чили ұнтағын, зире ұнтағын, сарымсақ ұнтағын, пияз ұнтағын, ысталған паприканы және кептірілген ореганоны қосыңыз. Тофу аздап қызарғанша және дәмделгенше, шамамен 8-10 минут бойы араластырып отырып пісіріңіз.
- Тофу пісіп жатқанда, жүгері тортильяларын қаптамадағы нұсқауларға сәйкес жылытыңыз немесе құрғақ табада жұмсақ болғанша қысқа уақыт қыздырыңыз.
- Құрастыру үшін дәмделген тофу толтырғышын жылы тортильяларға салыңыз. Үстіне туралған қызыл қырыққабат, жаңа сальса (Пико де Гальо), туралған авокадо және жаңа кориандр себелеңіз.
- Дереу лайм тілімімен беріңіз.
