Тоскандық бұршақтан жасалған бұқтырма
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (441 г)
🔥 392ккал
🥩 19Ақуыз
🥑 11Май
🍞 53Көмірсу
Талшық: 14 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 2 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Консервіленген каннеллини бұршақтары, суы ағызылған 200 г · 270 ккал
- Зәйтүн майы 10 г · 89 ккал
- Сарымсақ, майдалап туралған 5 г · 8 ккал
- Жаңа жалбыз жапырақтары 0 г · 0 ккал
- Жаңа розмарин бұтағы 0 г · 0 ккал
- Консервіленген ұсақталған қызанақтар 100 г · 20 ккал
- Көкөніс сорпасы 125 г · 5 ккал
👨🍳 Дайындау
- Үлкен кастрюльде немесе қазанда орташа отта зәйтүн майын қыздырыңыз. Туралған сарымсақты, жаңа жалбыз жапырақтарын және розмарин бұтағын қосыңыз; хош иіс шыққанша 1-2 минут қуырыңыз.
- Суы ағызылған каннеллини бұршақтарын және ұсақталған қызанақтарды қосыңыз. Көкөніс сорпасын құйып, қоспаны ақырын қайнатыңыз.
- Отты азайтып, қақпағын жауып, 20 минут бұқтырыңыз, дәмдердің араласуына мүмкіндік беріңіз. Қызмет көрсету алдында розмарин бұтағын алып тастаңыз.
