Вегандық Қуырылған Табақ
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (569 г)
🔥 672ккал
🥩 23Ақуыз
🥑 22Май
🍞 99Көмірсу
Талшық: 20 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 3 г Тұз: 2 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Киноа (құрғақ) 35 г · 120 ккал
- Тәтті картоп 150 г · 130 ккал
- Сәбіз 75 г · 30 ккал
- Брокколи гүлшоғырлары 100 г · 35 ккал
- Консервіленген бұршақ (сүзілген) 100 г · 165 ккал
- Жас шпинат 50 г · 10 ккал
- Зәйтүн майы 9 г · 80 ккал
- Тахини 15 г · 90 ккал
- Лимон шырыны 15 г · 5 ккал
- Сарымсақ түйірі 5 г · 7 ккал
- Су 15 г · 0 ккал
👨🍳 Дайындау
- Пешті 200°C (390°F) дейін қыздырыңыз. Туралған тәтті картопты, сәбізді және брокколи гүлшоғырларын зәйтүн майының жартысымен, бір шымшым тұзбен және бұрышпен пісіру парағында араластырыңыз.
- Көкөністерді 25-30 минут бойы немесе жұмсақ және сәл карамельденгенше қуырыңыз, ортасында бір рет араластырыңыз. Осы уақытта киноаны қаптамадағы нұсқауларға сәйкес пісіріңіз.
- Кішкене ыдыста тахиниді, лимон шырынын, ұсақталған сарымсақты, суды, бір шымшым тұзды және бұрышты араластырып, дрессинг жасаңыз. Қажет болса, қажетті консистенцияға жету үшін көбірек су қосыңыз.
- Бөлек ыдыста қуырылған көкөністерді, пісірілген киноаны және сүзілген бұршақты біріктіріңіз. Ыдысқа жаңа жас шпинатты қосыңыз.
- Табаққа салынған ингредиенттердің үстіне тахини дрессингін мол етіп құйыңыз. Дереу ұсыныңыз және дәмді Вегандық Қуырылған Табағыңыздан рахат алыңыз!