Кресс-салат
Тағамдық құндылығы
бір порцияға (101 г)
🔥 105ккал
🥩 2Ақуыз
🥑 10Май
🍞 2Көмірсу
Талшық: 1 г Қант: 0 г Қаныққан майлар: 1 г Тұз: 1 г
Калорияны фото арқылы санаңыз 📸
Бұл рецепт және мыңдаған басқалары — калория автоматты түрде есептеледі. Тек тағамды суретке түсіріңіз.
🛒 Ингредиенттер
- Жаңа кресс-салат 80 г · 9 ккал
- Қосымша таза зәйтүн майы 10 г · 88 ккал
- Қызыл шарап сірке суы 5 г · 1 ккал
- Дижондық қыша 5 г · 6 ккал
- Қара бұрыш 0 г · 1 ккал
👨🍳 Дайындау
- Кресс-салатты салқын ағынды сумен мұқият жуыңыз; артық ылғалды кетіру үшін таза ас үй сүлгісімен немесе салат кептіргішпен ақырын құрғатыңыз.
- Кішкентай ыдыста қосымша таза зәйтүн майын, қызыл шарап сірке суын, дижондық қышаны, қара бұрышты және бір шымшым тұзды жақсылап араластырып, эмульсияланғанша шайқаңыз.
- Кептірілген кресс-салатты салат ыдысына салыңыз, үстіне винегрет құйып, барлық жапырақтарын біркелкі жабу үшін ақырын араластырыңыз.
- Сергітетін гарнир ретінде дереу қызмет етіңіз.