아브로스 스모키스
🛒 재료
- 아브로스 스모키 (통 훈제 대구) 180 g · 144 kcal
👨🍳 조리법
- 오븐을 180°C(350°F)로 예열하거나 그릴을 중간 불로 준비합니다.
- 아브로스 스모키를 오븐 트레이나 그릴 선반에 직접 놓습니다. 그릴할 경우 껍질 면을 아래로 향하게 합니다.
- 껍질이 살짝 바삭해지고 살이 뜨겁고 잘 부서질 때까지 8-12분간 가열합니다.
- 즉시 제공하며, 전통적으로 버터 한 조각, 레몬 조각, 바삭한 빵과 함께 냅니다.
